Béarnaise peut désigner :
- Béarnaise, une habitante du Béarnais ;
- béarnaise, une race bovine ;
Le terme béarnaise (qui se rapporte au Béarn) se retrouve dans les expresion suivantes :
- sauce béarnaise ;
- basco-béarnaise, une race ovine ;
- maison béarnaise ;
- danse béarnaise.
Voir aussi
- Béarnais, une langue vernaculaire
- La Béarnaise, un opéra-comique d'André Messager
